こだわり

  • ソムリエ歴10年オーナーが選ぶワイン

    ホールスタッフの年間のテイスティング量は1500種類以上。その中から選りすぐりのものを常時100種類程度ご用意しております。お好みを仰って頂いたり、お料理に合わせてワインをセレクト致します。お気軽にお申し付け下さい。

  • ソムリエのワイン×シェフのお料理

    ホールスタッフは年間のワインのテイスティングは1500種類以上！選りすぐりのものを常備150種類程度ご用意しています。
    料理は池袋の名店オテルドキタオカで10年間修業をしたシェフが素材選びから調理まで丁寧にご提供しています。

  • 宮城県石巻産スズキのパイ包み焼き

    石巻市で神経締めで届けてもらった鮮度抜群のスズキにホタテのムース、ギリシャの葡萄の葉で包んでパイ包み焼きにしました。クラシックなブールブランソースでお召し上がりください。
    当店オープン時からご好評頂いているメニューです。

  • 旬の食材をふんだんに使った料理

    ヨーロッパと国産の旬の食材を使ったお料理をお楽しみ下さい

  • 国産生ハムの父、尾島博さんの生ハム

    尾島さんは、まだ日本に生ハムの輸入が解禁されていない1977年から国産の生ハム造りを始め、日本の生ハムの礎を築いた方。
    亜硫酸ナトリウム等の添加物を一切使わず塩のみで作っている為、スペイン産の生ハムに付いている寛骨を取り、手作業で扱いて血抜きをしています。

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メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    ランチ　12:00～14:00
    （L.O.13:30）

    ※ランチはコースのみのご予約となります。


    ディナー　17:00～23:00
    （L.O.21:30）

    東京都の感染防止徹底点検済認証店です。引き続き、入店時の店外設置アルコールスプレーでの消毒、入店時のマスク着用、検温のご協力、席の間隔確保、アクリル板設置、各テーブルのアルコール消毒スプレーでの清拭、スタッフのマスク着用での接客、こまめな手洗いうがい、CO2濃度測定器を使用したこまめな換気、店内除菌を行なっております。

  • 定休日

    日曜日

    年末年始（2022年12月26日～2023年1月4日）
    その他、夏季休業など

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　22席
    貸切可能人数　10名～22名
    宴会最大人数　着席時22名

    カウンター席あり ソファー席あり

  • 席・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC

  • 電子マネー

    • 楽天ペイ
    • LINE Pay
    • PayPay

  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    楽天モバイル　au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒160-0004
    東京都新宿区四谷1-8-14 四谷一丁目ビルB1
    050-5486-7679

  • 交通手段

    ＪＲ中央線 四ツ谷駅 四ツ谷口 徒歩3分

  • 駐車場

    無

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